为深入贯彻中、省市食药安办主任会议精神，按照《渭南市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案》要求，近日，潼关县市场监督管理局组织召开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动动员部署会。
会议要求，此次专项行动围绕食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种，重点检查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识、 食品添加剂使用等使用情况；重点排查连锁销售企业、连锁餐饮企业，及其总部（总店）、配送中心、各门店食品安全主体责任落实情况。大力整治不落实食品安全 管理、销售等违法违规行为。同时加强网络订餐、生鲜配送等线上食品交易第三方平台提供者、入网商家及线下门店的监管。全力消除学校食堂和供餐单位、校园周 边食品经营者不落实食品安全管理制度、销售不符合食品安全标准和标签标识不合法等食品安全风险隐患。
下一步，市场监管局将坚持食品安全“四个最严”要求，突出问题导向、以点带面，全面深入排查食品安全风险隐患，防范化解风险，解决食品安全领域突出问题，强化整改落实，坚决守住底线，维护我县食品安全“全域全年”稳定，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。
