近期，潼关县市场监督管理局组织对食用农产品类食品16批次样品进行了食品安全抽检，不合格2批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准（详见附件1）。
不合格产品情况如下：
1.潼关县乃利菜店的韭菜，腐霉利检出值4.95 ，标准值≤0.2。
2.潼关县新柏烩餐饮管理有限责任公司的生姜，噻虫胺检出值0.28，标准值≤0.2。
检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检不合格产品信息
3.关于部分检验项目的说明
潼关县市场监督管理局
2022年12月12日
附件1
本次检验项目
食用农产品
（一）抽检依据
抽检依据GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准及产品明示标准和指标的要求。
（二）抽检项目
1.鳞茎类蔬菜监督抽检项目包括毒死蜱,啶虫脒,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,克百威,腐霉利。
2.根茎类和薯芋类蔬菜监督抽检项目包括吡虫啉,铅(以Pb计),噻虫胺,噻虫嗪,克百威。
附件2
不合格产品信息
本次抽检的食品主要包括食用农产品。
抽检依据是GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括毒死蜱,啶虫脒,腐霉利，甲拌磷,克百威,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯,噻虫胺，噻虫嗪等指标的要求，共抽检16批次，不合格2批次。
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
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潼关县乃利菜店 |
陕西省渭南市潼关县育贤路 |
韭菜 |
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腐霉利║4.95║≤0.2，不符合标准要求 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
不合格 |
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2 |
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潼关新柏烩餐饮管理有限责任公司 |
陕西省渭南市潼关县尚德路义家馨苑小区5号商铺 |
生姜 |
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噻虫胺║0.28║≤0.2，不符合标准要求 |
陕西太阳景检测有限责任公司 |
不合格 |
附件3
关于部分检验项目的说明
腐霉利
腐霉利属于低毒性杀菌剂, 兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒，但长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生一定的不良影响。
噻虫胺
少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，可能对人体健康有一定影响。姜中噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制虫害，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
