近期，潼关县市场监督管理局组织对餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、糕点、粮食加工品、食用农产品、蔬菜制品等九类食品73批次样品进行了食品安全监督抽检，检验发现1批次样品不合格，检出理化指标超范围超限量使用等问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
潼关县盛泰喜悦购物广场购进的、标称蒲城县武氏老爷酥食品厂生产的老爷酥可口酥，其中过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准要求。过氧化值（以脂肪计）检出值为0.74g/100g，标准值为≤0.25g/100g。检验机构为陕西联同通用标准技术服务有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，潼关县市场监督管理局已责成市场监管综合执法大队立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违规行为，依法处理。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话0913-12315反映。
特此通告
附件：1.本次检验项目
潼关县市场监督管理局
2023 年 8月25日
（公开属性：主动公开）
