为维护师生切身利益,坚决纠正市场经营行为不正之风,严厉消除师生身边的安全隐患。近期,城关市场监管所深入辖区学校食堂,全面打击违法违规行为,严守校园食品安全监管防线。
城关市场监管所紧扣行动要求、结合职责实际,成立专项行动小组,重点围绕学校食堂设施、设备,从业人员健康管理、“日管控、周排查、月调度”等内容进行全面检查。同时,深化“执法与教育并举”的大局意识,在检查过程中对食堂从业人员进行食品安全现场培训,切实提高经营者的守法履责意识和能力。
截至目前,共检查校园食堂4家、发现并整改问题20余个,下达责令整改4份。回顾此次整治行动,执法人员发现学校食堂落实主体责任不力,存在“微小问题”不重视现象。
下一步,城关市场监管所将持续保持高压态势,强化部门信息共享和联动,加强执法办案力度,对拒不整改的学校食堂进行立案查处,对典型案例进行社会通报,提升校园食品安全管理水平。