为深入开展食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,全面加强辖区小餐饮、小作坊及小商店治理,提升食品安全保障水平。近期,城关市场监管所开展集中整治行动。
在检查中,监管人员重点检查小餐饮是否悬挂安全信息公示牌,三防设施是否落实,是否落实索证索票、进货查验制度,食品原料是否变质或过期,经营场所卫生状况是否达标等。对发现的问题隐患当场指出,督促其立行立改,并加以规范。
下一步,城关所将对相关问题适时开展监督检查“回头看”,确保整改措施到位、制度落实到位,全面提升“三小行业”经营主体整体面貌。