为全面加强农村食品安全监管,有效消除食品安全风险隐患。近日,城关市场监管所深入农村地区开展“三小门店”集中整治行动。
找准发力靶向。此次行动,聚焦农村食品经营管理的复杂性、特殊性等特点,旨在加强农村食品经营者的守法履责意识。为确保集中整治工作将解决问题落到实处,城关市场监管所以指导帮扶为主,指导经营户落实好日常经营管理措施。
强化教育引导。执法人员认真细致指导食品经营单位做好商品的进销货台账、索证索票管理等工作,督促要求经营单位严格把控食品进货来源及有效期,对散装食品的价格、生产日期、保质期进行公示,定期清理下架到期商品。多形式宣传《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,提升食品安全知识知晓率,引导农村消费者不断提升食品安全意识和自我保护意识。
下一步,城关市场监管所将持续发力,督促食品生产经营者严格落实主体责任,引导社会各界参与农村食品安全综合治理,做到“整治一批、规范一批、提升一批”,全面提升全县农村食品安全保障水平。