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潼关第一名吃----黄河鲶鱼汤

来源：信息办 发布时间：2022-02-15 17:13

 

     

以黄河鲜活鲶鱼为主料，佐以秘制调料，经慢火炖、熬1小时左右方可食用，其汤色乳白如奶，味道鲜香醇厚，且有滋补强壮之功效。

 

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