为深入贯彻落实《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》，进一步加强农业、畜牧业、水产业与餐饮业的无缝对接，积极落实市上组织开展的“华夏之味、最美渭南”陕菜之都品牌提升年活动，搞好潼关肉夹馍美食名城建设，“晒”美食；“播”美食；“讲”美食。推动特色餐饮与旅游产业融合发展。兹定于5月6日在陕西省潼关县举办2023潼关特色小吃大赛，为确保本次活动取得圆满成功，现对参赛选手进行公开招募。具体事宜公告如下:
一、组织机构
支持单位：陕西省餐饮业商会、陕西省饭店协会、渭南市商务局
主办单位：中共潼关县委、潼关县人民政府
承办单位：渭南市烹饪协会、潼关县商业发展服务中心
协办单位：潼关县文化和旅游局、潼关县肉夹馍协会、潼关县餐饮行业协会
二、比赛时间：2023年5月6日10：30—17：00
三、比赛地点：潼关县古渡坊
四、招募内容
1、参赛类别
肉夹馍面食类、小吃类
2、参赛对象
参赛选手只限定潼关县境内或在外地从事餐饮行业的潼关籍厨师。
3、参赛费用
选手参赛不收取任何参赛费，往返交通费用自理。
五、报名时间
即日起开始报名，截止时间为4月25日。
六、报名方式
电话：13636853337（黄博）
潼关特色小吃大赛组委会
2023年4月19日
2023潼关特色小吃大赛报名表
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姓名 |
赛品 |
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工作单位 |
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身份证号 |
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联系电话 |
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