由商务部和海南省政府共同主办的第三届中国国际消费品博览会，4月10日-15日在海口国际会展中心举行。潼关肉夹馍作为渭南的名优消费品参加展出。县委常委、常务副县长李少博，带领县商业发展服务中心主任苏宁超、工会主席刘萍萍，以及盛潼餐饮管理有限公司、潼蘇祥食业有限公司参会。
潼关县地处秦晋豫交界，自殷商起即为重要的军事、交通、物资和人员交流汇集之地，逐渐形成了中原传统与西域文化交融的潼关餐饮文化。其中，潼关肉夹馍经过潼关艺人代代相传至今，以千层饼的脆酥、潼关卤肉的醇香著称，成为潼关特色小吃的代名词。潼关肉夹馍享誉国内外，出口加拿大、美国、匈牙利、澳大利亚等多个国家，陕西潼关县已被列入“肉夹馍美食地标城市名录”，并获评“丝绸之路名小吃”“丝路特色美食联展金奖”，成为潼关地方经济的名片；而潼关肉夹馍传统手工技艺也入选陕西省非物质文化遗产名录。
4月11日，在“相约海口·大有作‘渭’”渭南名优消费品推介会上，盛潼餐饮管理有限公司董事长王华锋代表潼关肉夹馍产业发布推介词。潼关肉夹馍系列产品，受到与会代表和客商青睐。展位前，参观品尝者人头攒动、络绎不绝，赞叹声不绝于耳。
在产品推介环节，盛潼餐饮管理有限公司、潼蘇祥食业有限公司，分别与海南唐赫贸易有限公司、三亚吉阳旺岛康利食品有限公司签订了潼关肉夹馍购销合同，签约金额共计5000万元。
